
Schinken
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Lachsschinken je 100 g/1,85 €
vom Schweinerücken
aus eigener Herstellung
traditionell trocken gepökelt und über Buchenholzspänen geräuchert
Geräucherte Schweinslendchen je 100 g/2,20 €
ca. 500 g aus eigener Herstellung
traditionell trocken gepökelt und über Buchenholzspänen geräuchert
