Heiß begehrt

Vom 23. April bis 19. Juni 2022 servieren wir frischen Beelitzer Spargel in vielen Variationen – ganz nach Ihrem Geschmack. Gerne auch für den Genuss daheim.

Spargelcremesuppe

der Klassiker

5,00 €

Spargel-Kartoffel-Pfännchen

Feine Spargelstückchen mit Salzkartoffeln, holländischer Soße und Käse im Pfännchen überbacken

14,50 €

Spargel & Schnitzel

Portion Stangenspargel mit Schweineschnitzel und Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter
oder holländische Soße

16,50 €

Spargel & Rinderpökelzunge

Portion Stangenspargel mit Rinderpökelzunge und Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter oder holländische Soße

16,90 €

Spargel & Kalb

Feine Spargelstückchen in leckerem Kalbsragout dazu Böhmische Knödel

17,50 €

Spargel & Zander

Portion Stangenspargel mit gebratenem Zanderfilet und Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter
oder holländische Soße

18,50 €
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