Spargelkarte
Vom 10. April bis 20. Juni 2021 servieren wir frischen Beelitzer Spargel in vielen Variationen – ganz nach Ihrem Geschmack und selbstverständlich auch für den Genuss zu Hause.
Spargelcremesuppe
der Klassiker
5,00 €
Portion Stangenspargel
6 Stangen Spargel mit Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter oder holländische Soße
9,50 €
Spargel & Schnitzel
Portion Stangenspargel mit Schweineschnitzel und Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter oder holländische Soße
14,50 €
Spargel & Rinderpökelzunge
Portion Stangenspargel mit Rinderpökelzunge und Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter oder holländische Soße
14,50 €
Spargel & Kalb
Feine Spargelstückchen in leckerem Kalbsragout dazu Böhmische Knödel
15,50 €
Spargel & Zander
Portion Stangenspargel mit gebratenem Zanderfilet und Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter oder holländische Soße